Deli Serdang,Mediatimsus.com – Saat ini ,kopi telah menjadi gaya hidup masyarakat indonesia , terutama generasi milenial.
Berkembangnya beragam jenis kopi serta menjamur kedai – kedai kopi turut menjadi faktor yg membuat kopi lebih dekat dengan masyarakat dan menjelma menjadi bagian dari gaya hidup modern.
“Saya melihat adanya trend dikalangan pemuda penikmat kopi dengan berbagai olahan menjadi peluang emas yg harus dimanfaatkan oleh pelaku industri kopi hulu maupun hilir, dengan kreasi pengelolahan yg tepat “, ucap wabup Deli Serdang , ketika membuka festival kopi Deli Serdang tahun 2022 di Amphiteater ,Gedung Pusat Pengembangan Produk Unggulan Daerah (P3UD) Deli Serdang jln Raya Tanjung Morawa, Senin (26/12/2022).
Untuk itu ,wabup Deli Serdang menyakini industri kopi di Deli Serdang bisa menjadi pembangkit perekonomian para pelaku industri.
“Tentu ini menjadi peluang besar bagi masyarakat indonesia , khususnya di kabupaten Deli Serdang. Tidak hanya bagi pelaku usaha mikro kecil maupun menengah, tapi juga bagi petani dalam meningkatkan pertumbuhan ekonominya “,sebut wabup Deli Serdang.
Festival kopi Deli Serdang tahun 2022 , tambah wabup, merupakan media untuk meningkatkan peran masyarakat, khususnya generasi muda untuk memperkenalka ciri khas kopi Deli Serdang dalam membangkitkan ekonomi masyarakat melalui kreativitas serta menciptakan produk olahan kopi yg nikmat dan berkualitas.
“Semoga festival ini bisa membuat pecinta kopi semakin berkreasi dan berinovasi dalam mengembangakan industri kopi di Deli Serdang.
Melalui produk – produk buatan lokal UMKM yg berkualitas tinggi, kopi Deli Serdang dapat bersaing tidak hanya di pasar lokal tapi juga mampu mengeguasai Internasional “, Harap Wabup Deli Serdang. (Sopiyan)
